Les protéines contenues dans le soja peuvent aisément remplacer les protéines animales. Son lait ne contient pas de lactose et est donc un bon substitut au lait d’origine animale. La transformation du soja est multiple : Pousses, Edamame, Pâte de Miso, Lait, Tofu, Yaourt etc …Le soja est souvent associé au régime végétarien.

This post is also available in: English

Soja

Nutriments Associés - Soja

  • Protéines
  • Fer
  • Zinc
  • Calcium
  • Fibres

Qualités associées - Soja

  • Protège des maladies cardio-vasculaires
  • Renforce le système immunitaire