Le poids est un indice de maturité, elle doit donc être lourde. Elle doit sonner creux quand on la frappe légèrement. Sur la plante, elle doit être cueillie dès que la vrille opposée à son pédoncule est complètement sèche : c’est le signe infaillible de sa maturité.

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Pastèque

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Qualités associées - Pastèque

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  • Prévient les troubles cardio-vasculaires
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