Maca

Le maca originaire des Andes, était d’abord cultivé pour sa valeur nutritionnelle. On consommait le tubercule frais, comme la patate douce, mais on le séchait également dans le but de le conserver. La poudre de maca était consommée sous forme de gruau, de galettes ou de crèmes sucrées, et avait une haute valeur commerciale. Encore de nos jours, des Péruviens des hauts plateaux consomment en moyenne 500 g de maca par jour.

This post is also available in: English

Maca

Nutriments Associés - Maca

  • Calcium
  • Fer

Qualités associées - Maca

  • Renforce le système immunitaire
  • Stimule la libido
  • Stimule la fertilité
  • Bon apport en énergie
  • Soulage les douleurs et le stress