La lentille est le Steak du potager. Si vous ne pouvez pas manger de viande, les légumineuses vous procureront les protéines nécessaires. En salade, en soupe et en accompagnement, elle régalera petits et grands.

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Lentille

Nutriments Associés - Lentille

  • Fibres
  • Phosphore
  • Fer
  • Manganèse
  • Cuivre
  • Vitamine B9
  • Protéines

Qualités associées - Lentille

  • Antioxydant
  • Lutte contre les maladies cardio-vasculaires