Datte de Medjool

Fruit Sec

Le dattier est l’une des rares plantes à pouvoir survivre dans le climat inhospitalier du désert (très chaud le jour, froid la nuit). Encore aujourd’hui, au Proche-Orient et au Moyen-Orient, ainsi qu’en Afrique du Nord, bien que l’alimentation se soit diversifiée, la datte continue de jouer un rôle important. Près de 90 % de la production y est consommée localement.

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Datte de Medjool

Nutriments Associés - Datte de Medjool

  • Fibres
  • Cuivre
  •  Forte charge glycémique

Qualités associées - Datte de Medjool

  • Antioxydant
  • Efficace pour le travail musculaire
  • Très bon apport en énergie